茶葉是富含維生素K的飲品，而且富含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂作用，對防治心腦血管疾病十分有利。

茶葉中含有氟、茶多酚等成分，飲茶能防齲固齒。茶中維生素A、維生素E含量豐富，并含有多種抗癌防衰老的微量元素。它是天然的健美飲料，有助于保持皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。

茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。
     適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病，油膩食品食用過多、醉酒者飲用的上好飲品。

在銅陵，“野雀舌”茶家喻戶曉，據(jù)史料記載，早在明末，當?shù)鼐烷_始出產(chǎn)“野雀舌”，主要在銅官山、東鄉(xiāng)和西鄉(xiāng)等山區(qū)，相傳乾隆皇帝曾品嘗過該茶，譽其為“江南佳茗”。

“野雀舌”外形微扁，形似雀舌，色澤翠綠，對氣候、土壤及炒制等方面有著嚴格要求，所摘的鮮葉上都必須是一片芽一片葉，俗稱“一芽一葉”。

農(nóng)林村雀舌茶在銅陵享有盛譽，高山種植，無污染綠色環(huán)保，近幾年來不斷改良品種，先后引進了“龍井43”和福建福鼎白茶，通過合作社加農(nóng)戶經(jīng)營模式，大力改進生產(chǎn)工藝，使農(nóng)林雀舌茶在色、香、味、形得到了有效提高，目前在銅陵市場呈現(xiàn)供不應求的趨勢，是游客來農(nóng)林觀光旅游不得不吃的綠色飲品。

活動時間

2023年5月1日~5月31日

活動主題

“茶——遙遠的鄉(xiāng)愁”線上主題展覽

活動對象

全體讀者

主辦單位

銅陵市銅官區(qū)圖書館